La Grappa, non tutti forse lo sanno, ma è un prodotto particolarmente versatile ed eclettico, che ben si presta a sperimentazioni e abbinamenti, per arricchire piatti classici della nostra cucina e anche creare originali cocktails.
Mazzetti d'Altavilla ha ideato in questi anni ricette e combinazioni che vedono la Grappa protagonista in Cucina, come ingrediente per primi piatti, per insaporire le carni e i contorni e come aggiunta per arricchire dolci e dessert, nonché per realizzare originali cocktails che sono stati raccolti nel Ricettario Cocktails D'Autore.
Le ricette sono anche uno stimolo anche a provare tutta la gamma di prodotti Mazzetti d'Altavilla: non solo Grappa dunque ma anche frutta al liquore, confetture, salse, per arrivare anche al prezioso Aceto Balsamico.
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Inseriamo qui un estrapolato di queste ricette...