La Grappa, non tutti forse lo sanno, ma è un prodotto particolarmente versatile ed eclettico, che ben si presta a sperimentazioni e abbinamenti per arricchire piatti classici della nostra cucina e anche cocktails.
Mazzetti d'Altavilla ha ideato in questi anni ricette e combinazioni che vedono la Grappa protagonista in Cucina, come ingrediente per primi piatti e per cocktails.
Con l'aiuto e l'esperienza della Barladies AIBES Caterina Lasagna, Mazzetti d'Altavilla ha deciso di creare un piccolo ricettario di Cocktails originali per scoprire come il DISTILLATO MADE IN ITALY può sostituire egregiamente prodotti come tequila, vodka, rhum .. ( che per altro non appartengono alla nostra cultura enogastronomica...), confermando l'adattabilità di un prodotto la cui immagine è andata negli ultimi anni svecchiandosi per trasformarsi in prezioso distillato salottiero.
Le ricette in realtà sono uno stimolo anche a provare tutta la gamma di prodotti Mazzetti d'Altavilla: non solo Grappa dunque ma anche frutta al liquore (Flambar link alla sezione prodotti del SITO WWW.FLAMBAR.IT), Confettura, e per le decorazioni Olive e Pomodorini alla Grappa (Zen di Flambé link alla sezione ZEN del sito WW.FLAMBAR.IT), per arrivare anche al prezioso aceto Balsamico (Mazzetti l'Originale link al sito ww.mazzettiloriginale.it)
Il Ricettario "Cocktails d'Autore" viene distribuito gratuitamente insieme alle confezioni dei nuovi prodotti della linea Aperìzen, Olive verdi con scorzette di limone alla Grappa (vol. 18 %) e Pomodorini con Capperi alla Grappa (Vol. 20 %), contiene dodici ricette di cocktails di tendenza, freschissimi e originali: Pestati, Predinner e After dinner .
Inseriamo qui un estrapolato di queste ricette...
Per ricevere il ricettario o per suggerire i tuoi <abbinamenti e le tue ricette invia una mail a info@mazzetti.it